Présentation
The Food and Beverage Manager Association
« Food for Thought (& Drinks for Fun) » est l’association des Directeurs de la Restauration des hôtels internationaux 4 et 5 étoiles de Bruxelles. Association de facto depuis fin 1999, elle est une a.s.b.l. depuis le 11 Octobre 2001.
« Food for Thought » se veut avant tout un club de réflexion sur les défis que rencontre l’industrie hôtelière de nos jours (pénurie de main d’œuvre qualifiée, fort taux de TVA, non déductibilité des frais de restauration, crises alimentaires, …) et essaie à son échelle d’apporter des solutions à moyen terme pour y faire face.
Mais le côté « Drinks for Fun » est tout aussi actif pour dynamiser les restaurants et bars de leurs hôtels trop souvent méconnus du public local.
events
Nos prochains évènements organisés
| 2010-03-11 | Conférence de Presse Bubbels i « Food for Thought (&Drink for Fun) » l’association des Directeurs de la Restauration des hôtels internationaux 4 et 5 étoiles de Bruxelles & le Champagne Drappier vous invitent à la présentation de Bubbles in Brussels 2010 5ème édition d’une opération visant à promouvoir les bars et les restaurants des grands hôtels de Bruxelles auprès du grand public. Adresse du jour : Chai & Bar Tour & Taxis, avenue du Port, 86C B-1000 Bruxelles. |
| 2010-05-01 | Debut de l'action Bubbels in B Début de l'action dans tous les hôtels participants. |
